JO SHINE....

新的一年
是新的開始
卻聽到會長走了
呼~好突然
想著半年前還一起吃過飯
現在卻是天人永隔
好多事人算不如天算
永遠都不知道下一秒會發生什麼事
以前總可以很快的對未來下定論
現在的回答卻是
我不知道
下一秒會怎麼樣我們無法預測
只能把美好的未來當作是目標、夢想
但答案卻是不能肯定的
一件事也會考慮到如果失敗了
該怎麼辦?
完全不會再想到一定成功
說
這樣有點沒自信的感覺
錯~是因為以前太有自信了
所以才會跌得粉身碎骨
不要抱持著太大的期望
也是自我保護的一種
而這樣也踏實多了...

問
現在真的愛上攝影嗎
哈...
或許該說
我是為了興趣而去逼自己喜歡吧
原來興趣也是可以培養的
現在很喜歡把照片後製成黑白畫面
再加個模具模式
這是目前認為最棒的作品
但白目卻說
我眼睛脫窗
唉~你真是損友呀
每次需要稱讚時
沒一句人話
好在我也習慣了
不管你想什麼
你愛就好
我都沒意見~
真的~把握當下
至少有努力過
沒遺憾就好...

每天
好像要把自己搞得很忙碌
兼職、上班、練習
好像是不要命的玩法
好像是耶~
但這樣拼
身體好的很
你也說
明明住在同一個屋簷下
看到我一個禮拜不到三次
好像是耶~
竟然在同一個屋子裡
是靠電話來連絡
都斜線三條了.....
同學
相信我
現在開始會更好的
去年的衰運你都過關了
現在的努力是成功的過程
需要人陪
雖然我幾乎不在家
但電話一通
馬上會出現的


樂在工作
讓工作變成你的快樂來源
小白師傅
恭喜妳
升任主廚了
每天都告訴我
烘焙做膩了
換做西餐吧~
其實我也希望能有機會跟妳共事
但我要做膩的機率應該是零吧
畢竟
烘焙是我這輩子的所有
再苦再累也心甘情願
謝謝妳看得起我
每天也會告訴我好多道理
妳說
希望能趕快看到我戴上綠領
但那一步還有好多層
可是
我會以妳看齊
就算是一個女孩子
也可以一次管十幾個男師傅
該拿到的
拼了命也要去拿
在客人的微笑稱讚裡得到動力
好多妳的名言
我都記得
每天都帶著快樂因子
連poy師傅都說
jo你中猴喔
怎麼感覺工作到快飛起來了
那麼開心
哈~是呀
因為樂在工作中呀
師傅~ㄚ你ㄚㄙㄟ喲
啥???
沒事!因為你好像韓國人
三條線
最近是怎樣
每個人都那麼說
不要害我
最近在抵制韓國耶!
況且
最近跟阿姨們用台語對話
都越來越順了
從一開始都打結被糾正到現在
阿姨們都聽得懂了耶
屁股都翹高了~哈
今天的願望
COTTING速度快一倍就好了
加油加油....

今年即將畫上句點
好快~又這麼過了一年
但是勒...
年底了還要欺騙長輩
ㄟ害
我這張牌好像還滿好用的耶
同學~
妳媽的電話我會接
放心吧!
好好去度蜜月
妳說要我的心跟妳去玩
是...妳要把我的心好好帶去放鬆一下啊!
對好稿了
應該OK吧~
放心有我在呀!
要帶名產給我啊~哈
好好玩吧~把握住幸福...

我看呀我應該要掛個招牌
當起愛情顧問好了
是怎樣
訂花、訂餐廳、陪買禮物、接電話
接下來勒~
要找我的要收錢啊!!!
我不想再聽到
你這是做善事耶
會有好報的~
是呀!
我的份都被你們分去啦
所以註定一個啦~
唉~習慣啦!
施董你放心
老了我再幫你推輪椅啊!哈
其實
能幫助你們幸福
我就很開心啦~
最重要的是
你們的喜餅一定一定都要交給我
傳達幸福是我這輩子的責任
由我來幫你們散播吧!嘻

呼~休了假上了班就中槍
你是怎樣
還沒問緣由
一切就要我扛是怎樣
不是我做的就不是我
我沒有那麼卒仔
不用事後的道歉
如果沒一開始的衝動
就不用後來的歉疚
我不屑~
以後請查清楚再來
也好加在
已經訓練成沒什麼感覺的人了
如果是以前
或許已經內傷了吧!
呼~期許未來不要再有這些鳥事了

恭喜poy師傅榮升副主廚啦~
果然沒跟錯師傅
poy師傅
謝謝你每天把我ㄉㄧㄤ到死
讓我知道自己還可以更進步
謝謝你從沒給我過及格分數
哇哈哈~過幾天要吃臭豆腐慶功升官
好懷念的忠孝夜市
麵線糊、冬瓜茶、臭豆腐
讚喔~ ~ ~

這一個月來
面對客戶比較不會害怕
回想一開始只能跟著父母在旁陪笑
到現在
能主動拿起杯子敬客戶
總算不再緊張
也不再把拳頭握得緊緊的
原本面對人群總會害怕
但現在至少還可以應對
原來這還是可以練習的
嘴甜、微笑、忍耐
這六個字
是辣媽這陣子常告訴我的
我離父母的口才還有一大段距離
盡力囉~
還有還有
剛辣媽從後面抱著我~嚇到我
好久沒有辣媽這種擁抱
嘻~這種擁抱小時候比較常玩
但這次有種想哭的感覺
哈~我好像變愛哭包了吧
是溫暖
一聲不要再把自己累到染血了
都雞皮疙瘩了~
有你們當我後盾
再累都有動力讓我前進了
剛也跟父母討論著網路通路
但現在真的還是沒什麼想法
越想趕緊想出企劃
頭腦越是不靈光
想說跟妳聊聊天
看你會有什麼想法
結果好像白問的喔!
你還是跟以前一樣
你覺得該怎麼做就怎麼做呀~
總而言之
我都支持你~
這幾句話我都聽膩囉
總覺得你會帶給我好運氣
考試時
有妳的加油會過關
甄試時
有妳的鼓勵會上榜
面試時
有妳的簡訊會錄取
那這次勒~
還有嗎
有妳的意見
會全壘打嗎?
我希望是有的
你說要陪我找靈感喔
不要爽約ㄟ
但
還是很謝謝你呀~
感恩喲....

新的一年來囉
期許大家都能健健康康
快快樂樂
只有微笑沒有悲傷!
新年快樂~

哇~
果然陣亡了!
一杯酒就輸了...
平安夜果然不平安
一杯紅酒就讓我在公司醒酒醒了一個多小時
酒真的那麼好喝嗎?
在我看來是逞強的一種吧!
醒酒的過程只能翻翻雜誌
等酒退...
但也學到了一些社會事
白主廚帶領我
一一跟主管自我介紹
她說
這是讓主管們認識你的最好機會
謝謝妳~白chef

謝謝寶貝ㄟvivi
我不會讓妳幫我擦鼻涕的
因為我會照顧好自己
反而是妳
不要因為愛水不怕流鼻水啊
我也不要替妳擦鼻涕喲~
妳給我的
總是最溫暖、最感動...

報價囉~
啥時要進攻
等師傅的一聲口令
感覺看越多心越飄移不定
sony 阿法系列不要再吸引我啦
但機身怎麼可以那麼漂亮啊
天啊~不要在強打啦!!!
師傅呀!快帶隊進攻吧~

這幾天學好多管理
但面對客戶真的好累啊~
這幾天的茶米茶喝的有夠多
明天上一天班
又休好幾天
但休假日都還是工作日
父母幫我安排的工作哩
有點多
過幾天還要拜訪董娘
好久沒看到董娘
心裡還滿想她的
公關果然是一門大大學問
今天終於~
被辣媽稱讚口條進步了
是呀~被你們訓練的啊
休假就是要回家訓練啊~
怎麼可能不會進步呢
答應你們的
我就會做到
第一步我踏穩了吧~
看到你們給我的肯定
我知道
這是我的責任
我很開心
我終於能替你們擔起一些重擔了
直到你們完全交給我那一刻
我會盡力學習...

騰龍18-250停產
但出了最新18-270
等poy師傅朋友報價
快快快...
單眼包ok
濾鏡ok
要的配備都一一列出
應該沒漏掉的
嗯~準備待續...

今天順順的做
不急不趕的確能做到最好
繼續保持下去...
聽說明天的耶誕派對
目標我也在內喔
各位手下留情啊
拜託~ ~ ~
一早還有古典要打
都懶了...
哪有平安夜吃古典的啊~
但真的好吃耶!
放入三心
讓消費者有快樂的佳節!

朋友
話要聽下去
有得必有失
人生不長
不管什麼決定
我挺你
不要再讓其他人的話影響你
你的決定不要有遺憾
不要覺得後悔就好
不管怎樣
一通電話
我隨到...
你說的
我都知道
所以我很感謝ㄚ~
朋友不是當假的!!!
做自己吧~

答案揭曉~
過關...
過程是煎熬
但現在好輕鬆
健康真的好重要
染血的原因
最後答案
太疲累!
姐仔~
謝謝妳陪了一整天
聽著報告
哈~聽得比我仔細!
妳說
心裡的石頭終於可以放下了
第一時間
打給辣媽
沒事就好~這句話...好溫暖
有了健康的身體
就是事業的開始
也答應妳
會更照顧自己的身體
今天冬至
吃了湯圓
但今年的冬至
好特別
拿到了健康的報告
代表著新的開始
各位
再忙也不要忽略自己的健康
有了健康的身體
才能去實踐夢想
所以累了
就休息吧!
好好照顧自己的身體
不要把它搞壞了...

撥空時間回Maliya
好久沒走這條路
一切都沒變
熟悉的感覺回來了
師傅們
手腳一樣好快
但是
讓我開心的是
當初毫不猶豫的離開
現在還是希望我能回去
哈~沒有留下壞記錄耶
開心...
但是
離開後的地方
我還是不會回鍋
能看到師傅們就很開心了
有機會我再回去看各位

後天耶誕派對
哇哈哈
要用調酒把師傅灌倒
聽說
那天的調酒是六大基酒喔
期待期待
單眼之旅
單眼包尋找中....

明天要比今天更好
加油...

跟poy師傅一起上著課
但是
我們卻是邊看拍賣邊討論著單眼
就這樣討論了2.5小時
也確定機身就是550d
鏡頭是18-250
算一下總數
預算不斷飆高
但poy師傅說
我算的價錢會比我實際付的少5000
因為他要推薦
所以師傅啊~
你的名字要借一下囉!哈
第一次
可以除了烘焙的書之外
讓我認真那麼久的
每天往書店裡跑
也是第一次
不是坐在地板
看著烘焙的書那麼久
而是抱著攝影書
感謝有24H的書局
喜歡上一種拍攝手法
模具模式
感覺很棒!!!
現在哩~
終於除了桌球是興趣
又多一項興趣啦~哇哈哈
還有~
建弟
你桌球輸我的摩斯要記得啊
其實我也想輸啊
但不好意思
隨便打就贏啦~哈

今天碰到許久不見的阿姨
得知妳在日月潭
好好加油~同學
好幾年沒看過阿姨
讓我差點認不出來
阿姨變好多~
也聊了好多
好開心~

答案要揭曉了吧
姐仔
妳的擁抱好溫暖好溫暖
妳說瘦了
但是沒有耶
你看錯了吧!
今天代替父母管理
好累~
但妳說
累就代表有心思下去做
有努力
是~我會一步一步來
既然是為我鋪的路
我會按照你們的指標走
我知道你們曾給我機會飛
但飛不高
或許有你們的給的指令
我可以遨翔天際
在事業上
我不會再讓你們失望了...
久等了!

原本要起床工作
可是勒~
爬不起來....
放自己一天假
但是哩~
電話始終響不停
太多任務了...
一通電話跑去花店
代你訂花
既然你預算給我那麼高
我就自動加碼了
哈~你應該快哭了吧
但主角喜歡最重要
做善事一件
也不賴~
明天主角應該會哭翻了吧!哈
期待~
免謝啦!
你都說是不是朋友就靠這次了
都說這句話了
怎敢不辦勒
幸福最重要啦~
一定要幸福....

今天上班哩
犯錯了...
明明我記得我是拿鮮奶油
為啥會變成鮮奶哩
一個失誤
卻讓巧克力花掉
雖然沒有責罵
但也被poy師傅說
都是師傅了
還犯這樣的錯
也讓情緒盪下來
失落...
但後來poy師傅拍拍肩膀
說著~
下次不要再讓自己發生這樣的失誤了
馬上回答~是
心情好了一點
早起爬不起來
下班再打工
四小時
奇怪...
明明沒吹冷氣
但卻冷到要命
這時候大家都睡到翻了吧
但是哩~
阿吉跟我一樣在打拼
戴著耳機邊工作邊聊天
呼~半夜時間怎麼過那麼快哩
哇嗚...要來睡了
一早還要幫chef上課
代價~五百塊
哇哈哈~
又進帳
睡覺覺哩...

聽到錄取
心裡很開心
等待那天來臨啊...
曾聽主管說過
一天的開始
踏進公司
心裡若是開心的
代表你對這份工作還有熱情
是~我有
今天從上班到下班
笑到臉都快僵了
上班時
口袋總一直震動著
大家的關心
好溫暖好溫暖
大家也要多保重身體
床邊放件外套
起床可以搭著~

師傅啊~
快呀!
我已經等到快跳腳了啦
握著鏡頭的感覺
捕捉快樂的瞬間
身旁的你們
小心啊~
等我550d到手
你們的任何表情
小心!
都會在我的鏡頭裡啊~
隨時提高警覺
不要有醜態出現喔~

雨下一整天
也睡到飽飽飽
今天打工公休一天
但早上也閒到荒
只好早點進公司
大家都淋成落湯雞
風也大到騎車都會偏
一進公司
阿姨們都異口同聲說~
師傅!很冷喔~要穿暖一點啊!
哈~阿姨們
你們都太可愛了啦~
越來越喜歡跟你們用台語對話了
只是感覺到我舌頭要打結了
有了姐仔給的桂圓紅棗
還有阿姨們的問候
今年的冬天~
也還好啦!不冷
昨天聽辣媽說
姐仔~
妳這罐桂圓紅棗
可是妳挺著大肚子去買的啊
結果沒貨
過幾天又挺著大肚子又跑去買
姐仔~有喔!
我有感受到妳的愛心
喝起來特別好喝耶~
師傅們都想團購了
哈~我是代言人嗎?
他們都說難怪我身體那麼好~
哈!我身體一直都是很好的啊!
但驟降還是有點冷~
大家多保重啊~
床邊記得放件外套
不要著涼了....
呼~冷耶!!!

師傅
明天不要衝動啊
真的~
聽過就算了
我們憑著良心做事
不要愧對自己就好了
你可是我的恩師耶
是繼小英姐後
我還滿敬佩的師傅
你真的是高手
閒言閒語
左耳進右耳出
就當作是生命中的調味料
酸甜苦辣
當要嚐過啊
太平淡會沒味道的
太刺激的味道
偶爾嚐一下也不錯啊
這是你跟我說過的
我的心靈導師
you are best
不要生氣啦
我的550d第一個給你看啦
但是
唉~
我竟然把姿伃妹的攝影展邀請卡放在店裡
過幾天再來要
妳真的很強
底片機也可以拍的那麼好
但隨時歡迎妳加入單眼的團隊啊~
哇哈哈
單眼單眼
我來啦~

今天模具只失敗一次
還算不錯
但失敗竟然不會覺得很難過
只想馬上再重新開始
感覺越失敗就會越有鬥志
接下來就很順了
還滿開心的
但師傅因為聽到背後話
下午開始就做不下去了
越想越氣
完全沒心思在巧克力上了
只想回家~
站在師傅的立場上
我了解
因為我也度過那種日子過
但也無能為力
只能開導師傅
現在發覺自己越來越愛說道理了
哈~真的用說的比用做的簡單
但~何不想想
退一步思考
事情就會變得很簡單
讓自己開心
對身邊的人也會有開心的氣氛
笑一笑
一切都會變得很簡單


550D俱樂部
好像要成立了耶!
哇哈哈
外拍外拍
期待囉~

今天巧克力比賽
真的是藝術
卻不見安娜可可的chef
或許這種比賽不看在眼裡吧
第一名有點偏離了主題
可是
工真的好細好細
寒舍~厲害
還滿羨慕可以代表台灣參賽
第四名的她
也好厲害
雖然只有20歲
卻有著莫大的自信
一字一句都是自信
小朋友
在巴黎好好讀書啊
不一定等妳回國後
就是某大飯店的chef了
poy師傅一路上說了很多
明天一整天要做巧克力
經過今天poy師傅的開導
或許明天有不一樣的心態
把每一天當作最後一天在過
盡力就好了
管它是不是第一
哈~師傅感覺你失落比較大耶
因為我們花了半個月
但第四名的妹妹卻只花了一天半
真的一山比一山高啊
唉~家境太好了!
還有機會出國深照
今天又得知
還是希望過去當正職
哩勒~三條線又出來了
看能躲多久吧....
也或許哪天筋又接錯
又答應了...
但現在的我
只想亂跑~哈


過了一個禮拜
再一個禮拜....
呼~
有點緊張
順其自然吧!
老天爺關閉了那扇窗
但必定又會開啟另一扇窗
新領悟
每一天
都要很精彩
或許下一秒就會閉起了眼睛...
任何事都不要遺憾
盡力而為

一整天都在烤餅乾
全身都是奶油味
今早有點冷
騎鐵馬冷得有點像冰棒
直接就騎去打工了
這兩天是餅乾終結日
接下來要到少女酥胸、銀行家組
天啊~我可以不要嗎
這感覺像任人擺佈
烤個金磚
工廠像失火一樣
又超級臭...
師傅你說我應該開心
因為我每組都跑過
是呀~跑完我就要跳了
但我應該會被說背後話說到斃
這裡差不多了...
是呀~在這裡荷包滿滿
卻會搞死身體
錢賺再多
沒健康的身體都是多餘的
我還是賺我那少少的錢
有快快樂樂的工作好了

又開始討論單眼
再兩個人買
真的每個人手一台了
師傅還開玩笑說
以後要面試
最低門檻
單眼相機一台
我應該是60D機率比較大
越看越甲意
師傅你快押注啊
在等你耶...
下好離手啊!

品嚐後的微笑
是肯定
稱讚後的微笑
是動力
無論再怎麼辛苦
就算攪拌桶多重
也都不算什麼
我只是想得到
那麼一丁點的榮譽心
謝謝今天的客人
給的鼓勵
訂單雖然多
但後面附註的鼓勵
卻是甜蜜的
點點滴滴的開心
我們來傳達、散播
能為您們服務
是我們的榮幸......

每天睡滿八小時
還在賴床
以前總睡三四小時或不睡
都不會賴床
現在卻是..爬不起來
但騎完單車再上工精神都還不錯
下禮拜單不多
上級指示大家多休息
哈~終於知道大家快爆斃了啊
但下下禮拜又爆單
這是休息後再操的意思嗎?

姐仔
妳給的桂圓紅棗很好喝
很溫暖的味道
就算再冷
有妳的溫暖
不冷...
謝謝妳每天的關心
結果出爐
妳一定會是第一個知道
但我現在可以直接跟妳說
我沒問題!
姐
妳笨妹我
很健康的...
我才比較擔心妳每天三點起床哩
我下次休假在過去幫妳
要一起加油~

又一家主動回應
但還是不是我想要的
令我開心的是
這家店卻是高應徵職位的
哈~戰鬥力滿滿滿...
另一家也很酷
面試官竟然是凱文兄啊
薪資高福利好
卻還不是想待的
還說~這還要面試嗎?
明天來上班啦~
哈~這樣我是走後門耶!
謝謝給我的肯定
但我還是有很多需要學習的地方
有機會我再挑戰...
繼續等吧!
但這裡還是不會鬆懈
呼~
加油加油...

有夢想
就會前進
有理想
就要實踐
有未來
就要努力

今天跟師傅討論著~
房事...哈
這有想過
想靠自己的力量買房子
但這裡並不是我會待永久的地方
還是沒勇氣
也或許會買
只是不是現在
想靠自己
就會比較珍惜
為什麼總認為我一定要回家呢
要買什麼
跟家裡拿
要開店
直接繼承
我難道沒雙手嗎
不跟家裡拿一毛錢
就不拿
畢竟那不是我賺的
明年春天砸錢下去
就身無分文了
會不會成功
也不曉得
看老天要不要厚愛我囉~

討論著一天的小老婆
看中550D
差不多要砸了
因為它真的好漂亮
愛上它了
我要把它買回家
可是60D也不賴
過幾天再來把它摸透透
愛上了攝影
也愛上了流浪...
背包客
不再只有背包
還多了小老婆~

複習英文去啦...

一早檢查
還滿久的...
也閒到在發呆
應該說在放空吧!
等待~報告
一生都在等待
等待寄出資料的回應
謝謝很多公司給的機會
但也因為檢查
手機不在身邊
也漏掉好多的電話
順其自然吧
是我的就是我的
不能強求的
至少我努力去爭取過了
鼓勵我再上去一次
低潮總陪著度過
連面試都要陪著
但要我答應
如果有機會再上去
不要再失聯
哈~我連辣媽那關過不過的了都不知道了
如果上了
答應過我要一起幫我說服
我心目中的那份工作
老實說
得失心沒很大耶
我害怕再跌一次
很多事我看淡了
我只要盡我所能學習製作
把我想傳達給消費者的理念傳達出去
點點滴滴的開心與幸福
這樣就夠了

朋友
既然選擇牽著手
請好好珍惜對方
或許這是一段不會有結果的愛情
也或許妳們的努力可以獲得未來
真的
再怎麼辛苦怎麼累
都要堅持下去
不要讓對方難過、流淚
如果敢讓她掉一滴眼淚
我不會饒了妳
看到妳們的微笑
我很替妳們開心
也謝謝妳們第一個讓我知道
希望妳們能一直走下去
就算未來有很多的難關要過
要緊緊握著彼此的手
我獻上最大的祝福~
我的朋友...加油啦!!!