JO SHINE....

今天行程不忙
很悠哉的把它完成
做了一貫的麵包
聊天聊到爆
消夜場
吃好料吃到撐
佛跳牆、焗烤龍蝦、生魚片
一脫拉庫
怎麼越吃越多啊~呼
吃飽了
為了明天禁食啦
希望是好結果
明天休兵
我想休息啦
一萬五千片
今天只交800片
只剩四天
真的開天窗了
我可以偷懶一下嗎?
我想去看前衛藝術
死亡的微笑
好酷!
下個月再來當個背包客
Free~I like!


嘿~朋友
完蛋了
我的idea用完了耶
品項卡住了
但請放心
我會完成的~
因為夢想
因為...........
讓我前進了....go
一起在事業上努力吧!

一早騎著單車趴趴走
但鐵腿了...
還有待練習
騎完車接著兼差
打了三桶餅乾
就虛脫了
繼續趕著上班
還好
很悠閒
拌了一桶巧克力慕斯
手都快斷了
也做了半天的蘋果派
始終慢步調
今天有只有我跟阿源師傅值班
半天都在聊天吧
談論著未來談論著雜七八
還討論到很多的學科
今天上班算是上課吧~哈
廠商每天幾乎都有課程可以上
而我始終興趣缺缺
師傅你說
去上課不一定是聽課啊
而是學習主講人的口條
以備未來當講師時
可以很容易的上手
也對
昨天上課時
在總監面前示範
我的手卻發抖了
是~
我還要努力學習
今天師傅也給我一個選擇題
一個是在飯店，然後作品很精緻
一個是在麵包店，作品還好
我會選擇在哪裡做
現在的答案
我選擇麵包店
應該說
我的答案始終是麵包店
只是陰錯陽差跑到飯店業
也覺得自己的手腳變得不夠快
所以正等待著機會
之前兩個月都等了
是自己的怎麼跑也跑不掉
順其自然吧!
這裡也很溫暖
也都很好
所以不要把我染黑啊~拜託
現在上班都是快樂天
每天的下班不是消夜就是夜唱
這一梯的外場怎麼都那麼外向啊
嚇到了...
約好今天要看午夜場
但怕我打工會ㄘㄨㄚˋ 起來
對不起啦~師傅
難怪會說這一班是天堂
現在都被你們貼上老人的標籤啦
哈~習慣了
下禮拜要去聽歌啊
對不起喔
我應該說連想都不用想吧
因為我一定會睡著
所以你們去就好啦
師傅
你的那句話我有聽到
要走出來~
外面的世界很讚的
不要再宅了
你說過一個月要把我拖出來
哈~很難吧
心有餘而力不足
上這一班
我很快樂...

呼~再兩天
禁食啦
奇怪了
不累
為啥泡了腳
卻又染血了
應該是水太太太燙了吧
睡覺去...
單車目標
一小時半~哈
要變黑了
讚喔~

每天的輕鬆工作天
戰鬥力都下降了
一上班
感覺一下就下班了
下班後又有消夜
哈
真的要變胖啦
最近有一個比賽
甜點新人王
有衝動沒衝力
這次放了吧
下次還有機會
原來踏出第一步
接下來就有勇氣去面對
因為習慣了...嘻
唉~一萬片的餅乾
一個禮拜怎衝出來啊
荒廢巧克力兩天了
感覺要陌生了
師傅
你答應我的
一月要讓我專心在巧克力上
不要食言啊
爆單
我也只能盡力
做不做得出來
我也不知道~
所以不要再問我剩多少
因為會瘋啊
我想回家睡覺睡到飽....
啊~ ~ ~



寄出資料了...
有機會
一定會去試
希望能爬上去
祈求老天爺囉
能再給我一次機會!

一張照片
就是一張故事
今天和師傅聊了好多
從拍攝技巧
到後製修片
有些人會選擇好相機
直接拍出最原始的照片
有些人會選擇用後製
把它修到完美
我選擇了拍出原始的相片
一樣東西
若是把它利用一些技巧修飾
或許就掩蓋它最原始的味道
看來拍攝技巧還要努力...哈
測試實力
等驗收吧~
還有我不是一顆棋
不是隨便擺佈的
我不要再聽到
"辛苦了"三個字了
用說的每個人都會
以身作則吧!
過幾天捐血日
趕緊挽起袖子響應吧
go go go

開啟許久沒碰的網頁
開啟了履歷
出現了現階段我最想要的職缺
卻沒勇氣按下去
電話那頭
一直聽到妳說
考慮清楚
你要再讓辣媽失望一次嗎
你和她要一起創業的夢想哩
都要不見嗎
現階段怎麼可以那麼多障礙
以前總能毫不猶豫的按下
但是
我真的好想上去
想趁還有勇氣亂跑時
多看看
現在變成大家眼中的工作狂
不是工作就是睡覺
呼~也不賴...
心中的這步棋
該怎麼走
我交給上天吧~
明天繼續認真工作
把幸福傳遞給每個人...
餅乾一樣2000片
衝囉~

新旅程的第一天
過的太太太輕鬆了吧
除了份內工作
另一個工作就是聊天
但八點多就好想睡覺
接到英姐電話突然都有精神了
但在值班
不能太囂張~哈
都黑皮了...
答應你們一個月一次聚餐
順便復健
你們看~復健是順便的耶!
下禮拜檢查
我都覺得我可以當醫生了
染紅當天早點休息
隔天還是蹦蹦跳跳的
姐仔
對不起
我還是沒對妳說實話
我答應妳的
一定一定會做到
所以讓我決定自己的路吧
寶貝
妳真的很強
把我跟辣媽逗到快笑爆了
半夜的簡訊
讓我很溫暖
一夜好眠
妳就是如此可愛
正翻啦~
第一天還是在適應中
列品項去
不然差不多要陣亡了...
明天又是新的一天
大家要加油
一抹微笑
很簡單...

這幾天
真的好開心
看到你們
多了新動力
一碗魯肉飯...感動
一顆摩奇...溫暖
一碗麻油麵線...懷念
這趟吃了好多的回憶
真的好想回去
也看到你們都很可愛的替我爭取
一直盧辣媽
但辣媽給的答案
讓我有點開心
隨緣吧~
那代表有機會了
曾經
辣媽說過
這輩子別想再上去了
因為它讓貼心的小孩不見了
但這幾天
英姐、小青、寶貝、大姊、雅、愷哥、叔公
都幫我掛保證
我在那裏會更好
不會變壞
走過的地方
都一一帶辣媽走過
連我最愛的甜點店
也帶去
普羅呀
你還是很讚啊
太好吃了吧~
雅~快...有機會快進去
我以後要靠妳啊
接下來這個月
我會盡力把巧克力學到最飽
你也把烤箱學到好
一起跳槽吧
逮到機會
我會上去會合
我要把我的最愛
學到最精
點點滴滴的開心
這幸福因子
一起來散播吧...
希望能讓吃到我們甜點的人
永遠幸福
妳說過
把自己幸福散播出去
自己也會很幸福的
因為我們一定可以看到那一抹微笑
妳給我的這把抹刀好可愛
廚師都該擁有屬於自己的一把刀
這把刀
我會把它發揮的淋漓盡致的
新旅程
明天啟程
寶貝
看到妳
又瘦了
不要再給我瘦了啊
給妳的麵包不要被螞蟻扛走啊
看我這次有機會再爬上去嗎
真的還是很希望能和妳在同職場
去年沒成功
總有一天要成功
剩半個月等妳下來啊
月底在換我上去
妳說的啊
要陪我去復健啊
別忘了...
呼~這次復健的很爽
都出血...哈
好不想回來啊~
我想留下來...
才沒多久
又想你們了~
大家一起努力吧!!!
go go go

哼~
你做過的工作
我可以很大聲跟你說
遜~
不要以為自己多厲害
要我利用自己時間
我根本不想浪費
什麼該我花時間去學的
我知道
時間到
我會離開
師傅你的話
讓我更確定
我該倒數了...
一個月
我會拿到我要的
在兩份工作及目標中
我會拿捏到
不必自大的人來主導我
管好自己吧~
姐仔
對不起
我會對妳說謊
是因為我不想讓妳擔心
身體是我的
我知道
這兩天睡很飽
所以沒有再染血了
放心啦~ok
下個月
很期待幫董娘做提拉
聽辣媽說
董娘妳很期待
謝謝妳每次對我產品的讚美
我還在學習
很多的缺點也都虛心接受
把全部的心思都放在事業上
我會放入我的三心
還有我現在拿手的提拉生巧
請期待吧~董娘
再一天
要帶著辣媽
認識我最敬愛的英姐啦
還有...
vivi寶貝啦~哈
謝謝妳vivi
妳默默的
讓我好感動.......

認真的表情
我看到
認真的時候
只有一句話
很漂亮~
朋友
謝謝妳
讓我有機會聽到妳演奏
認真的女人
真的很"水"
希望還有榮幸聽到
令我雞皮疙瘩的演奏
非常好聽、很棒
姐仔
今天有乖
休息一整天
也很準時吃飯吃藥
說好的
會一直很健康
呼~
最後兩次
明天繼續衝刺
我們的夢想
我會盡力
boss也要加油
我會準時交件的
油門踩到底吧!

聽到妳調到那裡
還滿開心的
每天分享妳的工作
交代照顧
有吧~哈
下禮拜見啊!
沒想過妳可以調到兩天假
結果一次就調兩天
太強了!
好好加油啊~
聽到妳說師父稱讚我
好開心
在他們心裡我還是有一丁點
哈哈哈
都害羞了~
同學加油啦
現在還是很希望有機會切磋
挺妳啊~
睡了一整天
還是想睡
奇怪勒
明天再來睡一天好了
不然上班等於操兵日
芬姐仔~
做早餐一定很辛苦
要撐下去
我也會加油
別擔心我
真的
妳上次看到我不是很健康嗎
這只是一個很簡單的檢查
大姊怎麼都跟妳說了哩~
對不起啦!
從小就一直讓妳擔心
姐
我真的很好
累了~也知道要休息
一開始還很開心
跟妳分享我又找到打工的機會了
結果
結果被妳潑冷水了
唉~早知道不講
可以不要每天查勤嗎
姐~拜託
一個人當三個用
只是看自己的能耐有多少
我不想有一分鐘的時間是空閒的
我害怕~
姐
妳會挺我吧!
我
真的很好、很健康
我想讓妳覺得驕傲有我這笨妹
我的努力
也要有妳當我的支柱
姐
好不好???

今天是最後一次做麵包
也是這那麼久以來
第一次最滿意的
光榮退役囉~
倒數兩次
期待新旅程...
同學
很巧的我們
同年同月同日生
實習也同公司
工作也同家公司
現在也想離開
都沒說好耶
竟然想法都一樣
要走至少把年終領到啊~
有教職機會不要放過
畢竟在業界
你的手已經到達極限了
不然你不會選擇物管
而教職至少可以讓你每天面對你喜愛的
而不是在公司
每天面對著廚房
卻不能下廚
那感覺我了解
不要沒自信
你真的有能力
或許那就是你的轉淚點
任何機會不要放棄
至少有努力過
就不會有遺憾
當你跨出第一步
後面真的就會得心應手了
相信我
走出來並不難
相信自己做的到
給自己自信很簡單
或許在一秒鐘的決定
你就可以改變
不管結果是如何
至少自己已經努力過
不會遺憾
今天的對話
最後一句
你說的啊
一起加油...
我可是有聽到的啊~
固執、沒自信、自卑的我們
一起往前吧
還有
你說有一個夢想想實踐
想把我們內場的大家找來
來實現你的想法
我OK~
加我一個吧!
畢竟在畢展時期
共患難共承擔
真的有革命情感了
我們這支團隊不賴
我覺得很驕傲~
大家一起在事業上打拼吧!!!

我們的夢想不大
但它卻很美
加油~
實踐夢想

今天的討論
I Like It~

每天忙
但很充實
沒一刻空閒
當然啦~
吃到小氣鬼的瘦子
很酷的名字
還不錯吃~
對妳改觀啦...
今天呢?
有被稱讚道到
超級開心...
或許昨天跨出的第一步吧
信心倍增
兼差完畢
立刻跟妳會合
討論夢想的第一步
不知道哪裡的勇氣
相信我們的產品一定會成功耶
或許是因為跟妳合作吧
盡力在一個月內把品項用出來
也會回學校跟老師討論
這創意滿分
我們做得到的
一步一步來吧~
這一個夢想好近好近
我們的拼圖
已經有雛形囉
開始期待...
也要開始期待著
每天的開會
我們會擊出全壘打的
加油吧~
我們一定可以
我相信妳
也請相信我
我會努力的..........

今天食神大賽
各組真的是使盡全力
單眼相機排排站
總價值好幾十萬
Poy師傅的c牌真的超讚
和阿源大師傅都心癢癢了
要下手了吧
雖然沒第一名
但盡力了
畢竟大家都是領班級的
也跨出比賽的第一步
以前總認為比賽不會在我身上發生吧
但嘗試過了
努力過...
不要有遺憾
哈~最新接收到的一句話
下個月巧克力資格賽
Poy師傅出賽
當起小助手
要配合花博
要有聖誕的感覺
相信這次可以學的很多
雖然只是小摟摟
也希望師傅一定會得獎
當然更希望有機會代表台灣出國比賽
今天要灌模的麋鹿
腳會不會太細啦
也為是麻豆啊~
師傅我會盡力協助你
當個得力助手....
聽說
餅乾又爆單了
可是
聽說
小氣鬼要請吃下午茶
精神又來了
再多都衝啦
go go go~

餅乾2000pcs
還是有點吃不消
要開始輪調
也開始不一樣的學習模式
師傅說
我這一禮拜是往天堂的天堂路
好像是耶~
現在掛病號總能讓主管蹦蹦跳
只要馬上一聽到誰又怎樣
立刻關心
一早又染紅
馬上有關心
但隨後又說
看完醫生再繼續衝喔~
哩勒
怎樣
是超人喔!
是年輕啊~
也知道要趁年輕多賺啊...
但好像單比命重要喔
都被你們說奧少年了
所以我當然不能對不起這稱號啊
活動式藥局
隨時出現在你們身邊...哈
每一片餅乾
都是一片一片純手工
把幸福傳達給新人
是天鵝所要表達的理念
我們的用心
感動你們的心
原來
這就是最簡單的回應
你們的微笑表情、稱讚
就是給我們最大的動力
也是我們前進的目標...

等待...
預約姐的醫院
準備檢查
辣媽
這次開始
對妳的回答
我只會有一個
那就是"是"
我會回去幫妳分擔
所以也答應妳
把身體養好
把要做的檢查做好
全力為店裡做到做好
你們給我那麼好的環境
我會珍惜
也希望
檢查
能是好的結果....